4 porcijos
Ingredientai:

Raudonieji ikrai: 200 g
Kvietiniai miltai: 250–300 g
Kiaušiniai (vištų): 2 vnt.
Pienas: 700 ml
Cukrus: 1–2 valg. šaukštai
Augalinis aliejus: 20 ml (aliejus kepti)
Druska: ant peilio galiuko

Paruošimas:

1. Giliame inde suplakti kiaušinius su cukrumi ir druska.
2. Įpilti pieno ir dar kartą suplakti iki vienalytės masės.
3. Nuolat maišant, pamažu suberti miltus. Tada įpilti augalinio aliejaus ir gerai išmaišyti.
4. Nuolat maišant, pamažu suberti miltus. Tada įpilti augalinio aliejaus ir gerai išmaišyti.

SVARBU! Miltus būtina sijoti